O QUE É CALORIA ?
Caloria é a energia liberada pelos alimentos, através de seus nutrientes, quando sofre o processo de digestão e absorção em nosso organismo.
O QUE FAZEMOS COM ESSA ENERGIA ?
Esta energia é o "combustível" que alimenta o nosso organismo e que mantém a vida.
Cada tipo de vida necessita de uma quantidade de determinado combustível, com ingredientes na proporção correta para que o corpo se mantenha regulado.
...e assim é o nosso organismo !!!
Se a herança genética nos foi favorável, teremos um corpo fácil de manter, e o que acontece normalmente é que nos alimentamos de forma correta por instinto, mas, com tantas coisas para fazer, com tantas ansiedades para contentar, com a era do faça fácil, você vai trabalhar de carro, assiste televisão sentada ou deitada, o seu trabalho é no computador, a comida vai ao escritório, tudo está sendo criado para tornar a sua vida mais cômoda e produtiva. Mesmo aqueles que dispõem de tempo são atraídos para o meio mais moderno de viver.
Enquanto somos jovens, nossas atividades fervilham entre escola, amigos, festas, academias, viagens ... , nossos corpos são esbeltos e nossos músculos são durinhos, então, chega a idade da responsabilidade, trabalho, namoro, casamento, casa, filhos, ... permitindo que a vida nos conduza, ao invés de conduzi-la.
Voltando às calorias, ... se quando éramos jovens e esbeltos comíamos um pratão de comida, e agora, com menos atividades e menos jovens comemos o mesmo pratão, o nosso organismo não tem onde gastar as calorias produzidas, então ele guarda e a gente ganha umas graminhas a mais.
Agora que estamos com umas graminhas a mais, vamos fazer regime radical e queremos alimentos com baixas calorias, mas esquecemos que o "combustível" deve estar em proporções corretas para que não haja diminuição da qualidade de saúde, e queda de resistência no nosso organismo.
Moral da estória:
No caso de iniciar um regime por conta própria, comece diminuindo a quantidade de alimentos, em proporções iguais. A quantidade de alimentos que você consome deve ser proporcional às suas necessidades (altura, peso, idade, estrutura física, atividades). A sua alimentação deve ser rica em opções: varie as carnes, cereais, verduras, legumes, e frutas. Para você estar sempre em forma ela deve ser balanceada (10% a 15% de proteínas, 20% a 40% de gorduras e 50% a 60% de carboidratos), independente de quantas calorias você vai consumir. Por fim, esta alimentação saudável deve ser um hábito, que se acompanhado de exercícios físicos regulares trará maiores benefícios ao seu organismo.
